美国MITBBS

StillWandering 写了： 今天, 09:27

wass 写了： 今天, 09:25

彻底错误

现代化的中餐烤箱非常重要

洗碗机比手洗干净多了，热水洗三个多小时，手洗不可能

关键高温消毒，如果家里有人生病感冒什么的，必须洗碗机消毒，防止传染。

烘干机一个道理

所以国内人内衣内裤要单独洗，美国不需要

还有姜葱龙虾，中超买活得生猛龙虾，让超市鱼档的师傅给切成块，回家油锅里炸一下，再姜葱炒一下，新鲜好吃，五六只龙虾都没多少钱，西餐馆一尾龙虾又老又贵做的也不好吃，中餐馆姜葱双龙虾58，没几口，这个我也是自己做，外面的没我做的好吃。

但活鱼我觉得餐馆做的比我做的好吃，家里蒸的虽然也不错，但总是差一点点

我比较喜欢点的是牛肉，我觉得牛肉片自己做不出那么嫩，虽然我也已经很研究怎么做才能嫩，并且也做的不错了，但还是餐馆的好吃，魔芋牛肉，豆花牛肉，水煮牛肉都很不错。

Coastlines 写了： 今天, 09:36

但活鱼我觉得餐馆做的比我做的好吃，家里蒸的虽然也不错，但总是差一点点

我比较喜欢点的是牛肉，我觉得牛肉片自己做不出那么嫩，虽然我也已经很研究怎么做才能嫩，并且也做的不错了，但还是餐馆的好吃，魔芋牛肉，豆花牛肉，水煮牛肉都很不错。

淋点蒸鱼豉油

Coastlines 写了： 今天, 09:36

但活鱼我觉得餐馆做的比我做的好吃，家里蒸的虽然也不错，但总是差一点点

我比较喜欢点的是牛肉，我觉得牛肉片自己做不出那么嫩，虽然我也已经很研究怎么做才能嫩，并且也做的不错了，但还是餐馆的好吃，魔芋牛肉，豆花牛肉，水煮牛肉都很不错。

自己煎鱼好吃，活鱼担心是用抗生素维持生命的，豆花自己做太麻烦

wass 写了： 今天, 09:25

woaibainiu 写了： 今天, 09:22

中餐几乎用不上烤箱，洗碗机洗不干净

彻底错误

现代化的中餐烤箱非常重要

洗碗机比手洗干净多了，热水洗三个多小时，手洗不可能

你说说那几道中餐是靠烤箱做的？你请老饕吃羊肉串，电烤人家能掀桌子

美国那洗碗机也是要先把残羹剩饭刮掉了才能放洗碗机，就这还不一定全洗干净。烘干机别说了，很多高档衣服根本不能烘干，全民用烘干机完全浪费能源

还有就是，美国好多地方都是电炉，不能用明火炒菜

Coastlines 写了： 今天, 09:36

但活鱼我觉得餐馆做的比我做的好吃，家里蒸的虽然也不错，但总是差一点点

我比较喜欢点的是牛肉，我觉得牛肉片自己做不出那么嫩，虽然我也已经很研究怎么做才能嫩，并且也做的不错了，但还是餐馆的好吃，魔芋牛肉，豆花牛肉，水煮牛肉都很不错。

放小苏打就嫩

woaibainiu 写了： 今天, 10:24

wass 写了： 今天, 09:25

彻底错误

现代化的中餐烤箱非常重要

洗碗机比手洗干净多了，热水洗三个多小时，手洗不可能

你说说那几道中餐是靠烤箱做的？你请老饕吃羊肉串，电烤人家能掀桌子

美国那洗碗机也是要先把残羹剩饭刮掉了才能放洗碗机，就这还不一定全洗干净。烘干机别说了，很多高档衣服根本不能烘干，全民用烘干机完全浪费能源

还有就是，美国好多地方都是电炉，不能用明火炒菜

住house就有后院一般都有碳烤啦

洗碗机、烘干机你真不懂，不解释了