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【文/观察者网 张菁娟】当美国财政部长斯科特·贝森特在联合国大会上低头阅读那条措辞尖锐的短信时，特朗普政府花200亿美元背后的算计似乎要落空。近期，阿根廷还提升了高粱出口标准，通过收紧容重、杂质含量等指标，以增加对中国的出口。

香港英文媒体《南华早报》10月6日报道称，这一举措可能会给阿根廷与美国的关系增加新的压力。

据报道，阿根廷农业秘书处已发布决议，将出口高粱按等级分为每百升72公斤、70公斤和67公斤三个标准，同时对破碎粒与非谷物物质含量作出严格限制，不符合标准的货物将失去出口认证资格。

该决议称，这项措施还更新了高粱的分级方式，以满足国外饲料和加工要求，并表示这些变化将有助于避免货物被拒收，并加强阿根廷作为供应商的可靠性。

阿根廷农业秘书处在一份声明中表示，这项措施旨在“促进国内销售，提高国内生产质量，并改善阿根廷在要求更高的市场中的地位”。官员们表示，这一调整使当地标准与主要贸易伙伴所采用的标准保持一致。

该决议取代了1994年的一项规定，并提到自2021年以来中国已成为阿根廷主要的高粱买家，称“更高的出口量，使得有必要调整质量参数以适配全球市场需求”。

报道分析，其措辞实则将标准更新与中国的进口要求联系起来，表明新的标准是为了满足中国市场对谷物质量及品质稳定性的期望。

政府数据显示，中国已成为阿根廷主要的高粱买家，今年几乎包揽了阿根廷全部的高粱出口量。在1月至8月期间，阿根廷出口了123万吨高粱，其中122万吨运往中国。

官员们表示，更严格的出口标准旨在通过提高货物的一致性和可追溯性，维护阿根廷与中国在高粱贸易领域的稳定合作。

高粱好吃吗？
好像从来就没吃过。

高粱肯定很好吃。还有国内的忆苦饭其实也很好吃的，记得七几年我在学校里听了忆苦大会后还吃了一碗不够，里面掺了糠还有些菜梗
还有，美国人根本不care，否则还会笑呵呵地给200个亿给阿根廷？

高粱用于饲料和酿酒，茅台，五粮液，中国每年高粱进口需求在 6–9 百万吨之间，其中约七成用于饲料（替代玉米、提高动物能量摄入），三成用于酿酒、酒精及其他用途。阿根廷本来就是作为南半球季节性差异作为美国的补充出口给中国。

阿根廷在好年份最多能出口约 1.5 百万吨高粱。
中国每年需求约 6–9 百万吨。阿根廷的出口量 ≈ 中国需求的 15–20% 左右。

从总量角度来说，阿根廷无法独自满足中国的全部高粱需求，只能承担部分“补充供应角色”。

美国是全球高粱产出和出口第一大国。9–11 月 秋季集中出货，满足年底旺季，阿根廷 3–5 月 春季出货，填补美国供货淡季

阿根廷高粱在中国市场上的吸引力主要在于价格优势 + 季节错位供应，而非完全替代美国的供给。

美国的高粱籽粒均匀、破碎率低、杂质少。水分含量通常 < 13.5%，适合长途海运。以 US No. 2 Grain Sorghum 为主（USDA Grade 标准），常出口到中国酿酒与饲料厂。含淀粉量高（>70%），适合发酵与饲料能量需求。美国有大量抗旱、抗病虫高产品种，如 Dekalb、Advanta、Pioneer 系列。

阿根廷高粱质量波动大。

小时候有莫言的老乡送给我们一些高粱面，我妈用来烙饼还挺香的。不过高粱面很粗涩，比玉米面还粗，主要是喂牲口的。人偶尔吃吃还行，不能当主粮吃。

突发奇想：
电影 红高粱
巩俐在高粱地那段，换成霉霉新歌woods 做配乐，估计效果很棒。

Leuning 写了： ↑08 10月 2025, 22:37

高粱好吃吗？
好像从来就没吃过。

非常难吃，很糙。而且时间长一点会发酸。

牛大春 写了： ↑09 10月 2025, 14:12

Leuning 写了： ↑08 10月 2025, 22:37

高粱好吃吗？
好像从来就没吃过。

非常难吃，很糙。而且时间长一点会发酸。

您在说
巩俐？

牛大春 写了： ↑09 10月 2025, 14:12

非常难吃，很糙。而且时间长一点会发酸。

是高粱食品变质发酸、还是说人吃了后觉得胃酸？

有些八宝粥中有高粱米。

shepherd17 写了： ↑09 10月 2025, 15:01

牛大春 写了： ↑09 10月 2025, 14:12

非常难吃，很糙。而且时间长一点会发酸。

是高粱食品变质发酸、还是说人吃了后觉得胃酸？

有些八宝粥中有高粱米。

吃的时候就发酸。吃下去也很难消化。
文革时期我们黄泛区大量种植高粱，主要是为了不饿死人。