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其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 12:16
jkxf

一磅虾8刀,就是大了点。真正做也就10-15分钟。
虾汤再泡泡饭。
图片


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 13:17
Leuning

中国菜 煎炸蒸煮。
蒸和煮又方便又健康,适合现在的生活节奏。
本肌肉男经常煮汤,里面放各种好料。然后蒸各种dim sum.


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 13:17
wass

属实,锅小巧玲珑


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 13:49
bluesky

虾卷成这样,可能火候过了。淋上料汁蒸挺好的。


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 14:05
shepherd17

我也喜欢吃虾,经常烧虾仁豆腐。吃腻了就改吃豆腐虾仁。


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 14:19
Leuning

虾要多说一句,尽量买wild caught.


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 14:36
jkxf
Leuning 写了: 昨天, 14:19

虾要多说一句,尽量买wild caught.

你说的对,这虾看起来不错,吃起来不太对,像橡皮或者塑料


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 14:45
Leuning
jkxf 写了: 昨天, 14:36
Leuning 写了: 昨天, 14:19

虾要多说一句,尽量买wild caught.

你说的对,这虾看起来不错,吃起来不太对,像橡皮或者塑料

那可能是煮太久。
养殖的主要是抗生素,消毒剂什么的乱加。


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 19:26
StillWandering

我也喜欢吃虾,简单,蛋白质含量高,蛋白质很重要。


Re: 其实自己做菜不难 比下馆子干净

发表于 : 20 4月 2026, 20:27
dragonfly

我有一年公司体检,同事中就我砷超标。把我家里的人都拉去测了,也都没事儿。我仔细比对了我同其他人生活习惯的不同,最终找到了原因:虾!那一阵儿我们家除了我,都不想吃虾。是虾里的砷造成我的砷超标。不过虾里的砷是有机砷,对身体是无害的。理论上体检测的是无机砷,但不知为何把有机砷也测出来了,虚惊一场。