shepherd17 写了: 今天, 19:15Orange/橙 皮太厚,做陈皮效果不佳。
我平时用的都是 manderin/桔 的皮。
地道的陈皮应该是柑/tangerine 的皮。我小时候家里都是留广柑皮、晾干备用。
好的好的,今年晒。谢谢羊倌老师
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cj— 写了: 今天, 19:17shepherd17 写了: 今天, 19:15Orange/橙 皮太厚,做陈皮效果不佳。
我平时用的都是 manderin/桔 的皮。
地道的陈皮应该是柑/tangerine 的皮。我小时候家里都是留广柑皮、晾干备用。
好的好的,今年晒。谢谢羊倌老师
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