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健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:02
StillWandering

第一次尝试用土豆做华夫饼,土豆头天晚上水煮煮熟备用。
早上半只土豆用华夫饼机器压制烤5分钟左右,时间越久越脆。

煎一个sunny side up,切半个牛油果,另外配上自己喜欢的souce,我用的是trade Joe’s 的 Sriracha Sauce,微辣。

这一顿的脂肪和纤维含量都很高,非常适合作为早餐或减脂期的午餐,能让你一下午都不容易饿。

再切几颗草莓🍓

草莓的鲜红搭配牛油果的绿和土豆的淡黄,视觉上更像一份精致的 Brunch,心情好代谢也会跟着好。

草莓补充了丰富的 维生素 C,能帮你更好地吸收土豆和鸡蛋中微量的铁质。草莓属于低 GI(升糖指数)水果,带来的甜味非常健康,不会引起血糖大幅波动。

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Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:08
wass

好的土豆蒸一下就挺好吃的,切块和鸡蛋一起蒸


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:09
wass

这个是海岸线的马甲?


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:32
shepherd17
wass 写了: 今天, 10:09

这个是海岸线的马甲?

基本正确。但说反了:StillWandering 是本体,Coastlines 是分身。


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:42
StillWandering
wass 写了: 今天, 10:09

这个是海岸线的马甲?

马甲不多,这里也没几个人,以诚相待,不搞马甲小号一堆,用马甲也是不得已。


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 10:44
StillWandering

看到别人的主号很亲切,也时不时用一下主号


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 11:09
Hof
StillWandering 写了: 今天, 10:02

第一次尝试用土豆做华夫饼,土豆头天晚上水煮煮熟备用。
。。。

对俺来说,无肉不欢~ , 来点Jambon/Schinken/Fuet ... /
还要Leerdamer。。。
Heidelbeeren?


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 11:39
wass
Hof 写了: 今天, 11:09
StillWandering 写了: 今天, 10:02

第一次尝试用土豆做华夫饼,土豆头天晚上水煮煮熟备用。
。。。

对俺来说,无肉不欢~ , 来点Jambon/Schinken/Fuet ... /
还要Leerdamer。。。
Heidelbeeren?

我经常吃Italian dry salami,以后也要试试你这些


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 12:42
cj—
StillWandering 写了: 今天, 10:02

第一次尝试用土豆做华夫饼,土豆头天晚上水煮煮熟备用。
早上半只土豆用华夫饼机器压制烤5分钟左右,时间越久越脆。

煎一个sunny side up,切半个牛油果,另外配上自己喜欢的souce,我用的是trade Joe’s 的 Sriracha Sauce,微辣。

这一顿的脂肪和纤维含量都很高,非常适合作为早餐或减脂期的午餐,能让你一下午都不容易饿。

再切几颗草莓🍓

草莓的鲜红搭配牛油果的绿和土豆的淡黄,视觉上更像一份精致的 Brunch,心情好代谢也会跟着好。

草莓补充了丰富的 维生素 C,能帮你更好地吸收土豆和鸡蛋中微量的铁质。草莓属于低 GI(升糖指数)水果,带来的甜味非常健康,不会引起血糖大幅波动。

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华夫饼机用的时候,土豆两面涂的什么油啊?


Re: 健康早餐,用土豆做的华夫饼,优质脂肪、复合碳水和蛋白质的完美组合

发表于 : 27 3月 2026, 12:58
StillWandering
cj— 写了: 今天, 12:42
StillWandering 写了: 今天, 10:02

第一次尝试用土豆做华夫饼,土豆头天晚上水煮煮熟备用。
早上半只土豆用华夫饼机器压制烤5分钟左右,时间越久越脆。

煎一个sunny side up,切半个牛油果,另外配上自己喜欢的souce,我用的是trade Joe’s 的 Sriracha Sauce,微辣。

这一顿的脂肪和纤维含量都很高,非常适合作为早餐或减脂期的午餐,能让你一下午都不容易饿。

再切几颗草莓🍓

草莓的鲜红搭配牛油果的绿和土豆的淡黄,视觉上更像一份精致的 Brunch,心情好代谢也会跟着好。

草莓补充了丰富的 维生素 C,能帮你更好地吸收土豆和鸡蛋中微量的铁质。草莓属于低 GI(升糖指数)水果,带来的甜味非常健康,不会引起血糖大幅波动。

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华夫饼机用的时候,土豆两面涂的什么油啊?

我用鳄梨油喷一下华夫饼机,这样比较不沾